Sestavine:

  • 0,50kg ržene moke,
  • 0,50kg gladke moke,
  • kvas,
  • pest mletih bučnic,
  • 0,10L BUČNEGA OLJA,
  • sol,
  • 0,50L tople vode

Priprava:
Vse sestavine zamesimo in pustimo vzhajati 1 uro. Pred peko premažemo z mlekom in testo prebodemo. Pečemo pri 180 do 200°C.

Bučna semena lahko naročite tukaj.