Jedi, pripravljene z bučnim oljem, zagotavljajo nepozabni kulinarični užitek. Njegov specifični okus pride prav posebno do izraza pri pripravi najrazličnejših solat. Odlično je v kombinaciji s fižolom, krompirjem, regratom, čebulo, črno redkvijo, paradižnikom, radičem, motovilcem, zeljem, jajci, kislim zeljem in kuhano govedino.

 

Kumarična preprosta solata


Potrebujete 4 solatne kumare, sol, poper, kis ter olje iz bučnic in ptujskega česna.
Kumare operete, narežete na želeno debelino, dodate po želji sol in poper ter prelijete s kisom in česnovim oljem. Odlično se prileže k pečenemu mesu.

 

Kupi zdaj:

Olje iz bučnic in ptujskega česna 0,25L

 

 

Mešana poletna solata

Sestavine:

5  paradižnikov, 2 papriki, 1 kumara, 1 čebula

Peteršilj, limonin sok, bučno olje s ptujskim lükom, sol, poper

Priprava:
Paradižnike, kumaro in papriki operemo in narežemo.
Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine.
V posodi zmešamo paradižnik, kumare, papriko in čebulo.

 

V posodici zmešamo limonin sok, bučno olje s ptujskim lükom,, sol in poper. Prelijemo preko pripravljene solate. Potresemo z nasekljanim peteršiljem. 

Kupi zdaj:

Bučno olje s ptujskim lükom 0,25L

 

 

Zelenjavna solata s tunino


Sestavine:

  • 1 rdeča paprika
  • 1  čebula
  • 200 g češnjevih paradižnikov
  • 100 g črnih oljk brez koščic
  • 200 g tunine v lastnem soku
  • 6 žlic bučnega olja iz belic
  • 1 žlico limoninega soka
  • 1 žličko hladne vode
  • poper in sol
  • 2 manjši glavi solatnih srčkov

 


Priprava:
Papriko zrežite na trakove. Čebulo olupite, jo prepolovite in zrežite na tanke polkroge. Češnjeve paradižnike oplaknite, jih osušite in prepolovite. Zmešajte jih s papriko, čebulo in oljkami.
Tunino vzemite iz pločevinke in jo z vilicami raztrgajte na koščke. Zmešajte bučno olje iz belic, limonin sok, vodo ter mešanico začinite s soljo in poprom. Solato razdelite na liste.
Zelenjavo zmešajte in jo skupaj s solatnimi listi porazdelite po krožnikih. Na koncu dodajte tunino, solato pa nakapajte s polivko in jo po želji posujte še s peteršiljem.

Kupi zdaj:

Bučno olje iz belic 0,25L


 

Zelena solata z redkvico in bučnim oljem


Sestavine:

  • 300 g zelene solate
  • 4 redkvice
  • sol
  • jabolčni kis
  • Štajersko prekmursko bučno olje


Priprava: Zeleno solato in redkvico operite, ju narežite na koščke in dajte v solatno skledo. Nato posolite, prelijte z jabolčnim kisom in Štajersko prekmurskim bučnim oljem ter dobro premešajte. 

 

Kupi zdaj:

Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija

 

Izkoristite BREZPLAČNO DOSTAVO za vsa naročila!

 

 

Mreža za dvig tržne prepoznavnosti in vzajemnega trženja lokalnega gospodarstva BUSINESS NET JERUZALEM SLOVENIJA